Mariquitas Caprese

Aperitivo original que encantara a vuestras hijas e hijos

CATEGORIA:

Aperitivos

EDAD RECOMENDADA:

A partir de 3 años, siempre bajo la supervisión de un adulto

DIFICULTAD:

Fácil

INGREDIENTES para 4-6 personas:
  • 15 Tomates cherry
  • 15  rodajas de queso de cabra o 250 gr. de Stracchino (como prefiráis)
  • 1/2 baguette (Si no te quieres liar utiliza unas tostadas redondas pequeñas)
  • Aceitunas negras
PREPARACIÓN:

Cortar la baguettes en rebanadas y tostarlas en la tostadora hasta que estén crujientes.

Colocar el queso encima de cada tostada

Limpiar los tomates y cortarlos por la mitad.

Hacer un corte de cada mitad del tomate cortando una tercera parte y abrirlo simulando las alas de las mariquitas

Colocar un tomate encima del queso y poner la cabeza de las mariquitas con media aceituna negra

Con la otra mitad la picaremos fino y la echaremos por encima simulando los puntitos de las mariquitas

 

Fuente: Mommo Nanni