Galletas Halloween

Idea para pasar un rato terrorífico con tus peques y preparar tus propias galletas personalizadas para Halloween.

CATEGORIA:

Postres

EDAD RECOMENDADA:

A partir de 5 años, siempre bajo la supervisión de un adulto

DIFICULTAD:

Fácil

INGREDIENTES:

  • 450 gramos de harina
  • 140 gramos de azúcar glass
  • 250 gramos de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

PREPARACIÓN:

  • En un papel dibujamos los motivos más terroríficos que se te ocurran (eso si recuerda que las formas simples te evitarán problemas con las galletas)
  • Reutilizando una carpeta de plástico vieja calcamos los motivos con un rotulador
  • Cortamos el plástico para que nos quede un molde casero
  • Ahora comenzamos la preparación propia de las galletas mezclando la mantequilla con la azúcar hasta que quede una masa uniforme
  • Batimos un huevo y una yema, añadimos la cucharada de esencia de vainilla y mezclamos todo con la masa
  • Después, tamizamos la harina pasándola por un colador, echamos el sobre de levadura y la añadimos poco a poco en la masa mientras mezclamos
  • Después amasamos hasta que quede compacta y la envolveremos en papel de film
  • Dejamos reposando dentro de la nevera al menos 1 hora
  • Con el rodillo (una botella si no dispones de el) terminaremos de amasar y la estiramos la masa con el grosor que quieras que tengan tus galletas
  • Con la ayuda de nuestros moldes cortaremos la masa, reutilizando las partes sobrantes de los cortes
  • Finalmentes coloca la masa de las galletas sobre papel para hornear
  • Hornealas a 170 grados durante15 minutos

 

Fuente: Turecena.net

X